1. díl Ano, šéfe! II – Vltavanka

Zatímco jsme si užívali sluníčka, cestovali k moři a celkově relaxovali, Zdeněk Pohlreich za nás bojoval v dalších restauracích a jeho snažení si můžeme již dnes s druhou řadou populárního pořadu Ano, šéfe! Pořad prošel jistou evolucí. Například nám odpadla klasická seznamovací část v Café Imperial a i samolepka doporučení Ano, šéfe prošla vývojem. Od této epizody bude mít Pohlreich možnost určit, jak moc je s pokrokem spokojen a restauraci ohodnotit jednou, dvěma nebo třemi hvězdičkami. Kolik a zda vůbec se to podaří prvnímu adeptovi se můžeme podívat právě teď.


V motorovém člunu se jak přírodní katastrofa Pohlreich vřítí do malého turistického letoviska Županovice, ležícího v krásné krajině Slapské přehrady. Zde se nachází restaurace s prapodivnou identitou. Někteří ji znají jako U Lojzíka, jiní ji zase pojmenovávají Vltavanka. Ale na jméně ani tak nezáleží, restauraci vtiskává tvář hlavně dobré jídlo a atmosféra. V té rozhodně problém nebude, šplouchání vody a námořnický styl jsou velice příjemné a dělají dojem i věčného kritika Zdeňka. Tak si teda objednáme a uvidíme co s toho vzejde. S objednaných pokrmů je potřeba vyzdvihnout pravou domácí držkovou polévku, na níž si pochutná opravdu i zkušený gurmán. Bohužel tím výčet kladů končí a ostatní jídla svou chutí vůbec nenadchli. Po drobnějším průzkumu je jasné kde je zakopanej pes. Na place se pohybuje zbytečně moc servisu, co nemá o restauratérství ani páru a celou kuchyni táhne sama majitelova dcera. Ta je vyučenou řeznicí a ač se snaží ze všech sil, je nedostatek zkušeností znát. Její situace je ještě stižená snahou otce se angažovat a to, že dělá víc nepořádku, než užitku je myslím jasné. Ano, šéfe vstoupilo do druhé řady vskutku stylově a aspoň vizuálně nám prodlouží prázdniny o výlet na Slapy.