Ano, šéfe! online

Zásadním problémem v mnoha restauračních zařízení je, že si je pořídí lidé, jenž o gastronomii nemají ani páru. Přesně takovým případem si ukážeme v dnešním pokračování ano, šéfe. Uprostřed náměstí v Zásmukách stojí Nová hospoda, jejíž majitel vlastní stavební firmu a původně měl v plánu vybudovat fitness. Ovšem při rekonstrukci objektu se nakonec nechal přemluvit ke změně plánu a pustil se do restaurace. Dnes si je svého omylu vědom a vlastnit restauraci jen pro svoje stravování není tak úplně ekonomické. Má však snahu něco změnit a proto také doráží Zdeněk Pohlreich, aby s úst personálu vymanil ta kouzelná slůvka Ano,šéfe!

V okolí celého objektu panuje čilí stavební ruch, zkrátka stavitel se nezapře a snaha co nejvíce zkrášlit samotné okolí restaurace přidává body k dobru. Ani interiéru není co vytknout, bude tedy zakopaný pes v samotném jídelníčku? To hnedka zjistíme. Pohlreich si jako vždy vybere několik jídel a podrobí je testu na svém jazýčku. Bohužel ani jedno z jídel nesplnilo ani ty nejmenší očekávání. No, nejspíše je dobře, že nejprve se vrhl do degustace a teprve poté vyrazil na obhlídku kuchyně. V opačném pořadí by zřejmě neměl dostatek odvahy cokoliv pozřít. Její katastrofální stav ho dovede přímo k šílenství. Jestli má tahle restaurace mít sebemenší naději bude to chtít více, než jen kosmetické úpravy. A začít se musí hnedka od píky. Je potřeba vydrbat celou kuchyni a ani se servisem to není bůhví jak slavné. Minerálku mu přinesli se špinavou skleničkou, talíře jsou mastné a v kombinaci s tím co mu uvařili je zázrak, že vůbec ještě dokaží fungovat. Když se k tomu připočítá laxnost personálu, bude hodně zajímavé sledovat, zda se povede malý zázrak a Nová hospoda získá nálepku Ano, šéfe.