8. díl Ano, šéfe! III - Latrán

Pravá italská restaurace by měla být něčím výjimečným, kde se vaří podle jejich pravidel. Jídla by měla být lehká a připravovaná s čerstvých surovin. Avšak jak se ukazuje v českém pojetí to vůbec nefunguje a majitel s provozní si bude muset rozmyslet, jestli chce nabízet pravou Itálii a nebo jen nepovedenou českou náhražku.

Pizza se sice svému originálu celkem přibližuje, akorát kdyby na ní nepoužili obyčejný eidam, ten Italové vůbec neznají. O ostatních jídlech je lepší se ani nebavit. Ani v jednom nebyly použity ty správné ingredience, což sice hosty neurazí, ale rozhodně si nepochutnají tak jak očekávali. A přitom italská kuchyně má tolik co nabídnout, jen by někdo s Latránu o ni musel něco vědět. S touhle parodií se bude muset něco udělat.