3. díl Ano, šéfe! III - Hotel Hvězda
Občas potřebuje vypustit každý z nás a odjet na dovolenou. A uprostřed zimy je na to Pec pod Sněžkou jako dělaná. Avšak idylka netrvá příliš dlouho a již je nutné se pustit do další záchrany potápějící se restaurace. Hotel hvězda postavili již v roce 1907 a v jeho roubeném přízemí funguje hostinec už sto let. Ale poslední dobou to ne a ne fungovat a jeho majitelka si již neví rady. Atmosférou to dozajista nebude, tím si je Zdeněk jistý na první pohled, tak je nejvyšší čas se podívat na jídelníček.
Ten je špatně čitelný, což starším lidem určitě bude dělat potíže. S donesených jídel není co vytknout akorát polévce, halušky jsou polotovary, sekaná zase připálená a o Tafelspitzu raději nemluvě. Základní potíž je zde i v poměrně zastaralém vybavení kuchyně, v níž si Pohlreich připadá jak ve středověku. Problém je, že na nové vybavení si podnik prozatím nevydělal a jedním z důvodů je i neadekvátní cena za účtovanou polopenzi.