Ano, šéfe! online

Hned první restaurace je pořádný oříšek a Zdeněk Pohlreich musí zavřít oči, aby se neotočil a neutekl. Kuchyň připomíná spíše prasečí chlívek, v němž se nevětrá a navíc připomíná smetiště. Jak jinak popsat místo, kde se nachází sjetá pneumatika či nefunkční monitor. Olej na smažení připomíná spíše lak na rakve. Podobných problémů se v Blue Note nachází nespočet a objednat si zkušební vzorek si vyžaduje vypětí všech sil. Jejich chuť je mnohem lepší, než bylo očekávání, jen kdyby vařili v trochu normálním prostředí.